常见的几种错误存酒方式
一、泥土藏酒
很多人都认为泥土藏酒，存个十几年，开出来的酒最好喝。
但事实上，泥土藏酒所用的酒坛子，基本都是陶瓷容器，这种容器透气，有利于酒内的酒分子发生酯化、氧化、还原等反应。
但是埋在土里，容易感染杂菌，杂菌与酒分子反应，使酒质不香，不醇，不爽口，反而会有杂味，刺激性，口感不好。
二、塑料桶存酒
塑料桶里面含有大量的塑化剂，而白酒又是一种良好的有机溶剂。
用塑料桶装酒，塑料的某些成分会溶于白酒中，而人们食用过多的塑化剂不好。
邻苯二甲酸酯类塑化剂，被归类为“疑似环境激素”。
食用过量，会造成内分泌失调、阻碍生物体生殖机能，严重的还会引发恶性肿瘤。
所以，如果在网上买到塑料瓶装酒的，要赶快换成玻璃瓶。
三、洞藏酒
很多人认为，洞藏酒存酒好处多。
但事实上，这是商家做出的噱头，存酒的仪式感罢了。
存白酒，跟是不是洞藏没关系，这跟存酒的温度、湿度等密切相关，如果这些符合，你在车库里存酒，效果也是一样的，不要再被骗了。
